【Restaurant】シュラスコ料理専門店「バルバッコア新宿店」9月17日オープン!

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3ヶ月ほど前に、表参道にあるブラジル料理専門店「BARBACOA GRILL(バルバッコア青山)」に行ったのですが、そのバルバッコアグリルが、新たに新宿にオープンします!バルバッコア新宿のオープン予定日は9月17日(水)です。中央線ユーザーとしては、最寄が新宿駅ということで、アクセスも抜群のため「肉が食べたくなったらバルバッコアへ」の勢いで通えます。

■バルバッコアについて
バルバッコアは、本場ブラジルスタイルのバーベキュー料理と、種類豊富なサラダバーを楽しめる、本格的なシュラスコ料理店です。

■シュラスコについて
シュラスコ(churrasco)は、鉄串に牛肉や豚肉、鶏肉を刺し通し、荒塩(岩塩)をふって、炭火でじっくり焼いた、ブラジルをはじめとする南アメリカの肉料理です。※Wikipedia参照

気になるバルバッコア新宿店の場所は、新宿伊勢丹の明治通を挟んだ向かい側のビル「レインボービレッジビル」の7階です。レインボービレッジビルの住所は「東京都新宿区新宿3-5-4」です。ワイルドな肉料理を求めるのであれば、バルバッコアを始めとした、シュラスコ専門店に行ってみるのも良いと思います。

バルバッコアの肉
▲串刺しの肉が目の前でカットされます。

アプリ「オープンテーブル」でバルバッコア新宿店の予約状況を確認したところ、残念ながら一ヶ月以上先まで埋まっている感じでしたが、キャンセル等も発生するはずなので、当日に電話して確認してみるのもアリでしょう。それにしても流石の人気店ですね。

Please visit again soon.
bye‐bye. 😀

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